轉自YAHOO BLOG: 藍莓鬆餅

連續三日假期
游咗水、煮咗飯、跳咗舞、行咗街、做咗義工
咁又點可以焗下嘢食呢?
簡單啲,焗個鬆餅啦~~
之前試過用新鮮藍莓焗鬆餅
爆晒.....搞到鬆餅好濕
前個排睇到blogger Kestrel嘅分享
原來將藍莓放入冰箱雪實佢可以解決哩個問題


今次跟佢個食譜整
真係好啲呀~
雖然都有啲爆,但情況好好多~
同埋質感都幾鬆軟呢

Kestrel 食譜:http://blog.yahoo.com/kestrelblog/articles/67587
我唯一改動咗少少個食譜就係用咗一半果糖取代普通砂糖
同減咗10g蜜糖
因為想就番爸爸,等佢有quota食多件^^



是日主理人:鄭大小姐

留言

  1. ≈♥ Sara ♥≈2013年7月2日 下午2:53

    鬆餅我鍾意整o架,
    新鮮藍莓原來要咁樣處理,
    我又學到o野喇
    [版主回覆07/03/2013 12:46:57]係呀,所有BERRIES都可以咁處理~~真係要多謝BLOGGERS同大家分享哩啲小心得

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  2. 欣賞了,幾靚
    [版主回覆07/03/2013 12:47:15]多謝到訪^^

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  3. 呢個我都鐘意食, 亦會間中整的.....
    [版主回覆07/04/2013 09:31:53]哩個快捷又方便呢

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  4. Pandora 香傭講法文2013年7月4日 凌晨4:23

    香噴噴咁^^
    [版主回覆07/04/2013 09:32:28]都OK~THANKS

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  5. 好正呀~~~
    [版主回覆07/04/2013 09:33:44]多謝~~哩個好簡單,有時間你都可以整

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  6. 少甜健康D!你地好孝順呀!
    [版主回覆07/05/2013 22:49:06]多謝你~始終出面嘅選擇會少啲,反正整開而我地都唔好咁甜,等佢食得放心啲

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  7. 好乖女,食得健康最重要
    [版主回覆07/05/2013 22:52:23]還好啦,我爸爸成日話生舊叉燒好啲 不過最緊要全家人都健健康康~

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  8. 係呀,冰左就唔會爆開架喇,減糖健康d
    [版主回覆07/05/2013 22:53:08]嗯,都係多得大家分享先識咋

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  9. 呵呵...似出面mrs field買果d wo...勁呀!!
    [版主回覆07/05/2013 22:54:31]多謝你整嘢食都好有心機呀~~

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  10. 藍莓 muffin 係我最愛呀
    [版主回覆07/06/2013 12:20:13]食多件呀

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  11. Yan and Ning:
    ~三日假期, 游咗水、煮咗飯、跳咗舞、行咗街、做咗義工, 仲焗蛋糕, 你放假, 放得好充實呀!!
    ~我July 1, 加拿大都係國慶. 我都係長周末, 我抹下屋, 洗下衫, 熨下衫. 都已經唔願出街啦!! 哈哈~~
    ~自己整Muffin 幾時都健康啲.咁你爸爸有無食多件??
    [版主回覆07/06/2013 12:23:15]唔係次次都咁充實,因為有時想hea下呢,間唔中hea都唔錯^^
    嘩~你個長週末都做唔少嘢啦,做咁多家務都好攰架~~
    有呀,我爸爸第一日食咗兩件,第二日見仲有又食多咗一件

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  12. love muffin! 家中有oven 真好!
    [版主回覆07/14/2013 19:25:34]係呀~不過我好貪心,仲想有攪拌機,咁就可以再整多啲嘢食

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  13. 我喜歡吃藍莓鬆餅,配以咖啡或奶茶,正!
    [版主回覆07/17/2013 09:21:07]鬆餅比較簡單,做早餐或茶點都得呢^^

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  14. 好多節目好充實呀~
    [版主回覆07/17/2013 09:21:55]係呀~對我哩個乾物女哩個好難得

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