芝士麻糬波

久違了的小點心
簡易的芝士麻糬波^^


食譜

材料:糯米粉110g、木薯粉15g、芝士粉50g、蛋1隻、已溶牛油3湯匙(40g)、牛奶70ml

做法:
1. 拂蛋,加入已拌勻的粉類,拌勻後加入牛油拌勻
2. 逐少加入牛奶,因應麵糰濕度調整奶量
3. 分成一粒粒搓圓,用180度焗15-20分鐘

留言

  1. 艾華斯:
    ~我見到好多香港嘅blog 友都整依一個麻糬波, 其實, 我未食過, 咩味都唔太清楚. 但一定好好味, 因為好多識開焗爐嘅blog 友都整. 包括你.

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  2. Oh...must be delicious...I love cheese always :)

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    1. Nice & easy treat for cheese lovers! Try try ar^^

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  3. 我都好耐無整喇!不過一定要即食,隔夜實唔掂。

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    1. 我又ok喎,尋日食唔晒,今朝唔翻熱都可以呢~~

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    2. 次次隔夜都會又乾又韌呢!

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    3. 會比剛出爐乾少少,但口感還好啊~~

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  4. 我鍾意麻糬波o既口感~加埋芝士~好香呢~!

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    1. 這個做下午茶或早餐也不錯呢~~

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  5. 我都未食過............唔知味道係點呢?

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    1. 好香架~~有少少煙韌~~如果你中意芝士一定要試試:)

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