咖喱豬肉餅

繼續分享一下獎品及快煮食譜^^
常常吃蒸肉餅
今次就試試煎吧
試用了忌廉咖喱意粉醬來個微辣口味
大家也可換上其他醬汁一試呀~

食譜(3人份)

材料:
免治瘦肉 200克、唐芹 2條、蛋 1隻、豉油 1湯匙、胡椒粉及生粉 少許、 忌廉咖喱意粉醬 半盒

做法:
1. 唐芹洗淨切碎,與免治瘦肉、蛋及豉油 、胡椒粉及生粉拌勻,醃15分鐘。
2. 放少許油下鑊,將肉造成一個個小球,放入鑊中壓平,煎香兩面。
3. 倒入半盒咖喱醬,煮2-3分鐘即成。

留言

張貼留言