我的第一個烘焙班終於完成啦!

經歷大約兩個月的籌備
我的第一個烘焙班總算大功告成啦~~
現在回想起來,有點尤如置身夢中的感覺
由租場、宣傳、買材料、佈置場地到親身教學,嘗試自己一手包辦
的確不容易,坦白説,也做得不夠好
首次擔任導師,活動當天我實在手忙腳亂
感謝我的第一班學生多多包容
專心聆聽我解釋各個步驟之餘,又會主動幫我收拾
下次我要再改進吧!

沒有刻意把它變成親子班
但或者可愛的蘋果造型特別吸引小孩子吧
最後大部分參加者都是親子組啦XD
希望大家當天也享受這個「清新水果烘焙」蘋果麵包製作班:)

在此,我要謝謝之前多位朋友在facebook或私下向親友力推我的烘焙班
謝謝各位學員勇敢的來當我的白老鼠
謝謝場地負責人在事前預備方面給予極大幫忙
謝謝攝影師為我紀錄下重要的一刻
謝謝家人給我空間去嘗試我想做的事
活動不完美,但因為有你們,成就了艾華斯這個小小里程碑
除了感恩,還是感恩<3

留言

  1. 恭喜晒你鄭老師!XDXD
    蘋果麵包外型好吸引, (對我嚟講)要對住咁多小朋友真係少D耐性都唔得!
    你好勁呀!

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    1. 多謝Mary!! 我都係試下架咋:P

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  2. 艾華斯叻叻,加油呀,我都想試下開班教人煮野,不過唔知有咩途徑

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    1. 多謝袁太^^你都可以試下,我今次都係自己搵場地同網上招生,其實係收生比較難、主要靠朋友,因為我唔夠人氣呀!

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    2. 咁想問下妳今次個場係邊度攪架

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    3. 我係觀塘「出租廚房」嘅小廚房呀~
      https://zh-hk.facebook.com/RentAKitchenHK/

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    4. 唔好意思呀艾華斯,袁太又有問題想問,想問下妳租場是否租大廚房,同埋妳係免費開班,還是收費開班,因袁太想做下資料收集呢

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    5. 袁太,不如我FB PM 或email同你慢慢講呀^^

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  3. 好叻叻呀~我見大家都好開心咁~加油呢~!

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    1. 多謝﹐仲有好多進步空間呢:P 不過氣氛算唔錯呀~~

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