轉自YAHOO BLOG: 果醬系列：果醬曲奇及果醬麵包

上次去義工嘉許禮
收到一樽果醬
機構負責人就提我地快d食咗佢
因為佢3月尾就到期啦~
為咗加快消滅咗佢同唔好浪費食物
我同妹妹決定整果醬曲奇請同事同埋義工機構嘅職員食~~

有關果醬曲奇嘅做法，大家可以睇返哩度
 --> 散水餅---雲石曲奇及果醬曲奇
今次哩個係杏果醬
好香、好多果肉！
我一早整好個麵糰
等妹妹放工返嚟食完飯就開工^^
妹妹搽JAM中~~

第一盤掛住講.....燶咗D.....


其他就正常啦，可以PACK好送俾人食

 

仲有果醬淨，於是我諗有無包包係要用JAM呢？(除咗就咁搽上去方包之外)
襯LUNCH TIME睇下其他BLOG友嘅分享先~~
見到有BLOG友用甜麵包或吐司底加果醬做果醬麵包
於是搵咗個牛奶吐司食譜
個時臨急臨忙，就咁抄咗出嚟

如果知道出處歡迎話返俾我聽~~

咁啱屋企有無糖豆漿
我就將牛奶轉做豆漿照做
打麵糰先

發酵好就搽果醬同造型，放入模到繼續發酵

夠鐘入爐啦^^

 

出爐啦~~好香、好軟熟呀~~

是日主理人：鄭大小姐