石板街朱古力
總算忙完公事了
決定製作一些小甜點獎勵自己
就做這款絕對「快靚正」的石板街朱古力吧
顏色吸引,香濃的朱古力味,但絕不會過甜!
而且也適合與朋友分享呢~~
石板街朱古力食譜 (約20塊)
材料:
黑朱古力200G、榛子粒60G、彩色棉花糖50G、紅莓乾 45G、椰絲 40G
做法:
1. 分別炒香椰絲及榛子粒,榛子粒略壓碎。
2. 用熱水坐溶黑朱古力,然後加入其餘材料拌勻,倒入鋪上牛油紙的容器中。
3. 再鋪上牛油紙,在牛油紙面放上平底重物(如烤盤)壓實朱古力,放入雪櫃雪2小時。
4. 取出朱古力,然後切成小塊即成。
小貼士:
~ 榛子及紅莓乾可換成其他果仁或果乾
~ 要盡量用不同顏色的材料,效果才漂亮呀!
決定製作一些小甜點獎勵自己
就做這款絕對「快靚正」的石板街朱古力吧
顏色吸引,香濃的朱古力味,但絕不會過甜!
而且也適合與朋友分享呢~~
石板街朱古力食譜 (約20塊)
材料:
黑朱古力200G、榛子粒60G、彩色棉花糖50G、紅莓乾 45G、椰絲 40G
做法:
1. 分別炒香椰絲及榛子粒,榛子粒略壓碎。
2. 用熱水坐溶黑朱古力,然後加入其餘材料拌勻,倒入鋪上牛油紙的容器中。
3. 再鋪上牛油紙,在牛油紙面放上平底重物(如烤盤)壓實朱古力,放入雪櫃雪2小時。
4. 取出朱古力,然後切成小塊即成。
小貼士:
~ 榛子及紅莓乾可換成其他果仁或果乾
~ 要盡量用不同顏色的材料,效果才漂亮呀!
好cute,做party小食快靚正!
回覆刪除無錯~大人細路都中意架:)
刪除有彩色好靚呀~~~~~~
回覆刪除你搵到重點啦~
刪除朱古力 好好味~~不過我又怕肥呢~!
回覆刪除間唔時食下唔怕啦~~~
刪除