轉自YAHOO BLOG: 珊瑚草

之前太忙啦....完全遺棄咗哩度添~
希望2013年會好d
有多d時間整嘢食同手工
同大家分享多d^^

早兩星期同媽媽用珊瑚草整咗涼拌同桂圓杞子榚
我婆婆話珊瑚草係健康食品
買咗d俾我地試
係咪真係對健康好唔知
不過清清地都ok啱我~~

先用水洗洗珊瑚草
幼身嘅可以過一過涷開水，加青瓜同甘荀絲做涼拌

粗身嘅就加水煮溶佢，好似大菜絲咁用嚟整糕~

 

煮的話有d腥，可以加薑或薑糖
放涼放入雪櫃，實淨就食得啦

是日主理人：鄭大小姐