人見人愛的Brownies

踏入冬天，胃口好像特別好
除了熱騰騰的東西，最近還想吃甜~
找了個輕盈版的Brownies
焗給自己吃，也分給家人和朋友^^
鐵腳二月生日，也切了一件大的，加上簡單的裝飾
就不知廉恥送給她當生日禮物了:P

食譜

材料：
牛油75G、70%黑朱古力160G、蛋3隻、糖75G、低筋粉75G、泡打粉3G、可可粉20G、合桃適量

做法：
1. 朱古力壓碎，加牛油用熱水坐溶。
2. 蛋加糖打至淺黃色，倒入已放涼的朱古力溶液拌勻。
3. 其餘乾料混合，加入液態材料中拌勻。
4. 方型烤盤鋪上牛油紙，倒入混合物，放入已預熱焗爐用180度焗20-25分鐘。

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和鐵腳參加了水晶能量塔工作坊
不知道它是否真的可以吸收負能量、釋放正能量
但就是覺得它很漂亮，看見也很快樂^^
老師也很細心，大家有興趣也可去她的專頁看看