用攪拌機整雪糕(不用蛋)

夏天不時想吃點涼涼的東西
於是試用攪拌機做雪糕
不想落生蛋
材料越簡單越好
參考過不同食譜後
自行研發出兩款口味
不過坦白說，食譜還需改進
因為藍莓味的做出來像雪葩/冰沙
朱古力味的雖似雪糕，但不夠朱古力味呢~

藍莓雪糕食譜

材料：藍莓250G、鮮奶55G、原味乳酪45G
做法：洗淨藍莓，將所有材料放入攪拌機拌勻，放進密實盒，放入冰箱雪6小時(如想滑一點，中途取出將混合物翻動一至兩次)

朱古力威化餅雪糕食譜

材料：朱古力15G、鮮奶60G、原味乳酪65G、可可粉20G、朱古力威化餅50G
做法：將所有材料放入攪拌機拌勻，放進密實盒，放入冰箱雪6小時(如想滑一點，中途取出將混合物翻動一至兩次)